Amorcer la prochaine révolution agricole et alimentaire
Sous-alimentation et obésité, gaspillage et pénurie d’eau : la situation alimentaire en 2017 est traversée de contradictions et souvent anachronique. Nous devons de toute urgence repenser nos modes de production et de consommation alimentaires pour pouvoir nourrir tous les habitants du monde, tout en veillant à la sécurité sanitaire des aliments et à la protection de l’environnement. Les jeunes entrepreneurs et dirigeants engagés réunis à l’occasion de cet événement ont décidé de relever ce défi : aux quatre coins du globe, ils s’efforcent de réparer le système alimentaire et agricole tout en créant les emplois et les débouchés de demain.
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Experts et panélistes
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Intervenants
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Yoav Zeif
Président de la division Amérique de Netafim (solution d’irrigation goutte-à-goutte « climato-intelligente » qui a été introduite en Israël et est en cours d’expansion dans d’autres régions)
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Nataliey Bitature
Cofondatrice et présidente de Musana Carts (des chariots solaires pour les vendeurs ambulants qui permettent de servir une alimentation saine et d’améliorer les moyens de subsistance à Kampala, en Ouganda)
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Kees Aarts
Directeur général et fondateur de Protix (une société qui produit des protéines à partir de déchets alimentaires et par le biais d’insectes)
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Jehiel Oliver
Directeur général et fondateur de Hello Tractor (un service de partage de tracteurs par SMS au Nigéria et au Kenya)
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Annie Ryu
Directrice générale et fondatrice de The Jackfruit Company (des agriculteurs indiens qui alimentent le marché américain avec des substituts à la viande)
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Josefina Townsend
Présentatrice de journal TV, Pérou
